Historias de viajes

Cartagena: Ciudad de Color, Turistas y Comida.

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Al corriente: 12/12/2019 | 12 de marzo de 2019

Durante el apogeo del narco, Cartagena fue considerado el único lugar "seguro" en Colombia para los turistas. Fue donde los extranjeros vacacionaron, los cruceros atracaron y los colombianos ricos construyeron sus casas de vacaciones.

Hoy en día, esta colorida ciudad colonial sigue siendo uno de los destinos más populares para turistas y colombianos por igual. Los colombianos ricos, y ahora los extranjeros, todavía construyen casas de vacaciones aquí, los cruceros todavía atracan, y la afluencia de turistas ha crecido con un número creciente de vuelos directos desde América del Norte y Europa.

De todas las paradas en mi gira por Colombia, Cartagena era el lugar que menos me entusiasmaba.

Como una de las ciudades mejor conservadas e históricas de Colombia, sabía que me encantarían sus estrechas calles coloniales, antiguas murallas, grandes plazas y casas de estilo español con sus puertas gigantes y terrazas de madera, por no mencionar los restaurantes cuyas mesas se derramaron. en plazas concurridas.

Pero no estaba tan ansioso por estar en una ciudad tan turística y concurrida durante cinco largos días. Un amigo estaba volando para unas vacaciones rápidas y no tenía ganas de ir a otro lugar en un largo autobús. Yo estaría atrapado en esta pequeña ciudad turística.

Cartagena resultó ser todo lo que pensé que sería.

Tenía el tipo de calor y humedad que lo derretía en su lugar, era muy costoso, y estaba lleno de multitudes de cruceros, excursiones, despedidas de solteros y despedidas de soltera, y gringos que intentaban marcar drogas (y los empujadores de la calle estaban contentos). .

Tiré en calles abarrotadas y muy pocas actividades "turísticas" y estuve listo para salir de allí tan pronto como llegué. (En serio. Después de un par de museos, un recorrido a pie y una visita a una playa o dos, ya has visto la ciudad.)

Pero cuando hizo Llegado el momento de partir, me encontré francamente abatido.

Había crecido para amar realmente a Cartagena.

En medio de todos esos revendedores y turistas, encontré una ciudad arquitectónica y vibrante. Un lugar en cuyos límites se dispersan las multitudes y aparecen pequeños cafés colombianos. Una ciudad con restaurantes de vanguardia, música animada, plazas llenas de vida y bares modernos.

Temprano en la mañana, antes de que el calor del día me condujera adentro y los barcos de crucero dejaran a sus ejércitos sueltos, vagaba por las calles vacías de la ciudad vieja, tomando fotos copiosas mientras la luz colgaba perfectamente entre las calles. Conseguí mi té y desayuno en las mismas tiendas. Saludé con la mano a los locales sentados en los parques. La concurrida Cartagena es una pequeña ciudad tranquila a las 8 am.

En Getsemani, el área de mochileros, encontré casas coloridas, plazas llenas de vendedores ambulantes, restaurantes baratos y bares abarrotados. Me sentaba por la noche con mis bandas de comida callejera y artistas callejeros, incluido un dúo que representaba a la perfección "Thriller".

Y, en Bocagrande, un barrio al estilo de Miami para ricos y famosos, vi cómo vivían los acomodados, disfrutaba de algunas de las mejores playas de la zona y paseaba por su largo paseo marítimo.

Mi amigo y yo nos sumergimos en la fabulosa escena gastronómica de la ciudad y nos llenamos de deliciosos ceviches, empanadas, pizza al horno de ladrillos y comida tradicional colombiana. La escena gastronómica aquí fue una de las mejores de Colombia. (Fue realmente impresionante para una ciudad tan pequeña. Consulte la parte inferior de la publicación para obtener recomendaciones).

En hermosos colores que deben ser ordenados por el gobierno, los edificios pintados de forma vibrante y las pesadas puertas con formas y diseños que podrían ser su propio blog le dieron a Cartagena una sensación optimista.

Pasar tiempo extra sin hacer nada me permitió quedarme un poco más, explorar algunas tiendas de hoyos en la pared, sentarme a lo largo de las plazas con una cerveza y dirigirme a la playa menos turística posible:

(Fui yo, mi amigo Ryan, y algunos niños en un boogie board)

Me había enamorado de cartagena porque no habia mucho que hacer alli No pude llenar mis días con actividades. Todo lo que pude fue simplemente relajarme y relajarme.

Claro, las multitudes no podían ser ignoradas ya que siempre tenía que buscar espacio, pero mientras bebía té, comía bien, paseaba por las pintorescas murallas de la ciudad e hice un amigo local que me sacó con su familia y amigos, pensé acerca de cómo siempre hay otro lado a un lugar.

Cada vez que visitas un lugar, parece que hay un área que la mayoría de los viajeros nunca pasan, como si una barrera invisible les impidiera ir un paso más allá.

Pero es en ese paso adicional donde encontramos las partes “locales”, no turísticas de la ciudad, lejos de las multitudes.

Así también hay una barrera de tiempo. Como viajeros, a menudo nos acercamos en picado, tomamos fotos, vemos las atracciones, comemos la comida y salimos de los reclamos de algún tipo de conocimiento más profundo. Vemos una instantánea de la vida y creamos un historial completo a partir de esa imagen.

Lo escuché de muchas personas antes de visitar:

“Cartagena es una ciudad cara, turística. Es bueno por unos pocos días. Véalo, déjelo.

En un nivel, eso es cierto. Es demasiado caro Es turistico Y, si tiene prisa, no necesita mucho tiempo para marcar las casillas.

Pero, debajo de las capas, como todas las ciudades, había una versión no turística de Cartagena.

Al igual que la línea invisible que mantiene a los turistas en su zona, todo lo que tenía que hacer era esperar la barrera invisible del tiempo para verla. De repente, se encendió el interruptor, se abrieron las puertas y Cartagena reveló algunos de sus secretos.

Cartagena no se trata de ver los lugares de interés.

Y, cuando dejé de tratar de ser un turista en busca de lugares de interés y acepté la ciudad tal como era, Cartagena se convirtió en un lugar del que no me cansaba.

Si solo me hubiera quedado unos días, probablemente me habría sentido de la ciudad como lo hicieron todos los demás.

Pero cuando dejas de poner ciudades en las imágenes pre-enmarcadas que tienes para ellas, tienden a sorprenderse. Esos días adicionales me permitieron disfrutar de la ciudad por lo que era: un lugar para relajarse, comer y disminuir la velocidad.

Recomennded lugares para comer

  • Carmen - Muy, muy alta gastronomía. Este lugar no es barato pero fue la mejor comida que tuve en Colombia. No puedo recomendarlo lo suficiente. Ven a almorzar cuando no necesites reserva.
  • La mulata - Una pequeña cafetería para almorzar.
  • Demente - Impresionantes pizzas y cócteles en un entorno rústico.
  • Cafe Stepping Stone - Café estilo australiano. Hacen un buen desayuno y brunch.
  • El punto - Al otro lado de la calle del Café Stepping Stone, este restaurante ubicado en la pared sirve comida tradicional colombiana a precios muy baratos.
  • Don Juan - Otro restaurante de alta gama. Si está buscando algo elegante que sirva comida buena y sólida, revise este lugar.
  • La Cevichería - Bourdain puso este lugar en el mapa como el mejor ceviche de la ciudad. No sé si es verdad pero todo aquí fue de primera clase. Llegue temprano, ya que se vuelve muy ocupado el segundo que abren.

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Ver el vídeo: LA CIUDAD MÁS ROMÁNTICA DE AMÉRICA: CARTAGENA COLOMBIA. enriquealex (Septiembre 2020).

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